精彩活动现场，点击视频回顾
在新春佳节之际，加拿大汉嘉酒业携手加拿大知名酒吧Baijiu Bar，于1月29日隆重举办了一场别开生面的金蛇新春茅台品鉴晚宴。此次活动不仅邀请了本地的酒吧资深爱好者，还汇聚了众多知名酒吧的调酒师及业内专业人士，大家齐聚一堂，共同品鉴茅台佳酿，探讨茅台在调酒中的无限可能，并以此庆祝中国春节的到来。
深度解析：茅台讲座带来新启发
当晚，Baijiu Bar 被装点得格外喜庆，茅台的新春红包、i茅台的窗花剪纸等传统元素营造出浓厚的节日氛围。活动开始，加拿大汉嘉酒业销售经理李铭泽为在场嘉宾带来了一场别开生面的茅台讲座。
从茅台的历史故事讲起，深入浅出地介绍了茅台独特的12987制作工艺，并分享了专业的茅台品鉴技巧。现场嘉宾，尤其是调酒师们纷纷表示通过此次讲座不仅深化了对白酒文化的理解，更对如何在调酒中巧妙运用茅台有了全新的认识，受益匪浅。
品鉴之夜：茅台的无限可能
汉嘉酒业此次特别邀请Baijiu Bar特级调酒师Alex为新春茅台品鉴设计了3款茅台鸡尾酒，通过不同的调酒方式，展现了茅台在现代鸡尾酒中的多样化应用。从西式创新搭配——将茅台的酱香结合龙舌兰的芦荟香，到经典亚洲风味——创新的使用罗勒与鱼露的搭配，茅台的酱香魅力在调酒的世界中焕发出新的光彩。
与会嘉宾纷纷表示，这样的交流不仅加深了对茅台的认识，也为未来的酒单创新提供了丰富的灵感。
贵州茅台与Baijiu Bar的再度携手
值得一提的是，Baijiu Bar与茅台的合作由来已久。早在2017年，双方就曾成功合作举办茅台鸡尾酒周，并创新推出了四款以茅台为基酒的鸡尾酒，在加拿大掀起了一股茅台鸡尾酒热潮。此次再度携手，不仅是对以往成功合作的延续，更象征着茅台在国际市场上的持续影响力与创新精神。
Baijiu Bar负责人表示很高兴能与贵州茅台及汉嘉酒业再次合作，共同推广中国白酒文化。Baijiu Bar作为一家亚洲融合酒吧，深受中国酒文化影响。如今与茅台的深度合作更让他们认识到中国茅台的魅力，他们也希望通过这样的活动，让更多加拿大朋友了解茅台，爱上茅台，感受中国白酒的独特魅力。
贵州茅台：改变西方饮者对白酒的印象
作为中国白酒的代表，贵州茅台正在潜移默化地改变西方消费者对白酒的固有认知。通过鸡尾酒的创新演绎，茅台突破了传统饮用方式的局限，展现出更加多元的适饮场景。这不仅让西方消费者更容易接受茅台的风味，也为中国白酒走向国际市场铺平了道路。
在金蛇迎春的美好时刻，加拿大汉嘉酒业与Baijiu Bar共同庆祝中国春节的到来。未来，双方将继续携手，推动茅台及中国白酒文化在加拿大乃至全球的传播，为更多饮者带来极致的品鉴体验。