仲夏端阳，粽叶飘香。端午节，在加拿大阿尔伯塔省埃德蒙顿市的Château Louis 酒店大会堂华灯璀璨、嘉宾云集。贵州茅台集团携手加拿大汉嘉酒业，于此隆重举办了一场别开生面的茅台端午晚宴，以醇厚茅台美酒共庆中华传统佳节的文化雅韵。
弘扬中华文化，共叙酱香情谊
步入晚宴现场，仿佛置身于浓浓的端午意境：翠绿的粽子精巧地摆放在餐桌一隅，清新的艾草香包悬挂其间，袅袅散发出悠悠草木清香。每席皆陈设有晶莹剔透的茅台水晶酒杯，在柔和灯影下流光溢彩，将飞天茅台琥珀般的色泽衬托得愈发动人。会场布置典雅而不失节庆之乐，处处流露出诗意：粽叶、香包点缀其间，艾蒲盈堂，令本地宾客亦能感受到端午佳节特有的温馨与庄重。
粽香艾草迎嘉宾，酒器清辉映古今
当晚出席晚宴的嘉宾阵容可谓高朋满座：阿尔伯塔省议员Nathan Ip、埃德蒙顿市议员、当地知名美食杂志主编、知名企业家以及社团领袖等各界人士纷至沓来，共襄这一节庆盛举。嘉宾们身着正装，举杯品茗之间，既为端午传统欢聚，也为茅台飘香海外而由衷赞叹。
席间，Nathan议员代表省议会向承办方加拿大汉嘉酒业为这个充满文化特色的晚宴颁发了一份特别的荣誉证书，感谢其多年来在加拿大推广中华白酒文化、促进加中友好交流所作出的突出贡献。这一荣誉的授予，不仅是对汉嘉酒业耕耘的肯定，更体现出主流社会对中华文化传播者的尊重与认可。
酒香入杯成鸡尾，味蕾交响见匠心
美酒佳肴交相辉映，晚宴的餐饮设计亦匠心独运。主办方特别推出了一款为本次端午晚宴定制的茅台鸡尾酒：调酒师以飞天茅台为基酒，融入东方草本与当季新鲜果汁，加以冰块轻摇，调制出色泽晶莹如翡翠、酒香醇厚如兰的创意佳酿。
一杯杯别出心裁的茅台鸡尾酒在烛光映照下散发迷人芳香，既保留了茅台酒典雅细腻的酱香韵味，又糅合了西式调酒的清新口感，令宾客们在品味传统酱香的同时收获耳目一新的味觉体验。佐以精心准备的中西合璧美食——既有广受欢迎的西式佳肴，也有融入茅台元素的创新料理——整场宴席让来宾沉浸在味觉与文化交融的盛宴之中。
千年端午润酒魂，四时节气酝酱香
在茅台镇，流传着一句古训：“端午制曲，重阳下沙”。每逢农历五月，茅台酒的酿造年轮自此启转：酿酒师在赤水河畔以新小麦制“曲”，在高温高湿的气候条件下让微生物自然繁殖，孕育出“龟背纹”曲砖，为一年一度的酱香酒之旅奠定灵魂基石。待到金秋重阳时节，再取当地红缨子糯高粱下沙（投料发酵），依循自然寒暑交替的节律完成一年一个轮回的酿造工序。这样的季节性生产方式体现了茅台“道法自然”的传统智慧：尊重时序更迭，因时制宜酿酒，让自然的恩赐赋予美酒独一无二的风味。
而端午节，正是这“曲”的开始。端午节在中国文化中蕴含着丰富意涵，不仅是纪念先贤的节日，更与健康祈福、顺应天时密切相关。作为首批入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录的传统节日，端午所承载的精神与习俗绵延千年。水与火、草与麦、时令与技艺，在这一日奇妙交汇。可以说，茅台酒的酱香，不只是时间的沉淀，更是中华农耕智慧与节气文化的结晶。
跨文化传播：用味道讲述中国故事
此次茅台端午晚宴，不仅是节日庆典，更是文化传播的一次生动实践。主办方在晚宴中特设“中国端午文化讲解”环节，向在场的加拿大本地宾客介绍了粽子的历史渊源、艾草的寓意、龙舟竞渡的起源，以及茅台酒如何顺应自然节律进行酿造。很多第一次接触这些传统文化的加拿大朋友表示：“原来中国的酒，不只是饮品，更是文化和时间的艺术。”
不仅如此，活动还准备了粽子与香包送给各位宾客，让异国友人亲手触摸中华传统，用心体会节令之美。在艾香氤氲与酒香四溢中，中华文化的温度与厚度，悄然融入异国他乡的夏夜时光。
酱香溢远方，文化共此时
当夜幕低垂，宴席渐入尾声，茅台端午晚宴在悠扬的音乐与阵阵欢声笑语中圆满落幕，茅台的酒香却依旧缭绕在Chateau Louis Hotel的大厅之中。一杯茅台美酒，不仅连接了五千年文明与当代世界，也架起了中加人民之间情感与文化的桥梁。这场端午佳节与茅台文化交融的雅集，不仅是酒的盛宴、味的交融，更是一场传统与现代、中式与西式、东方与西方文化交汇的雅集。
在这一刻，茅台不止于一瓶酒，而成为中国文化的一种表达方式、一种精神象征。随着“香自赤水来”的故事在海外不断讲述，茅台也正成为中国与世界共享的东方文明符号之一。以酒为礼，以节为媒，茅台与世界的对话，仍在继续。