说到北京的白酒,二锅头是天下闻名。清香型的二锅头几乎成了北京白酒的代名词,一杯二锅头里,融入了寻常百姓的日常点滴。
寒冷的冬天,三五好友相聚,喝着北京二锅头,配点下酒菜,拍黄瓜、酱牛肉、水煮花生米,再来一把烤羊肉串就更棒了。在冬天吃饺子时,有句俗语道:”饺子就酒,越喝越有”,二锅头是最常见的搭配方式。便宜、劲大、干净、不上头、想喝随时可以喝上一口是二锅头最大的优点。
如今,北京作为2022年冬奥会的举办地,聚集了来自世界各地的冰雪健儿们,大家都入乡随俗的体验并分享了中国的文化及生活,一时间引发了中外文化交流的热潮。除夕夜,各国记者团和运动员们吃饺子感受中国味,同时也期待着元宵节的汤圆;荷兰速度滑冰冠军Jutta Leerdam在社交媒体上分享了冬奥餐厅和她津津有味地吃着麻辣烫的视频;英国代表团也体验了一把学写毛笔字、写春节对联、自制红包,填充戏曲脸谱等年味活动。
今天咱也来赶个文化交流的浪潮,试试北京华都二锅头的“洋”喝法,体验一把西方鸡尾酒文化的乐趣!相信大家对Mojito都不陌生吧,曾因为周杰伦的一首同名歌曲而火爆全国的一款鸡尾酒,起源于古巴,带有非常清新的薄荷清香,回味清人心脾且冰凉刺激,凡是喝过的人都会为它酸甜清爽的口感而着迷。
不知道这款世界知名鸡尾酒的京味版是什么风味?快戳下方视频,一起挖掘华都二锅头的更多可能性吧!
北京华都酒业是近两年以狂飙突进之势颠覆了世人的传统认知的一个异军突起的白酒企业,加强产品、品牌创新让它得以越走越远。
公元1370年,明朝皇四子朱棣在北平受封为燕王,后朱棣率军镇守北方时,每到严冬季节,南方士兵在天寒地冻间思念家乡之意日渐浓厚,昌平州县民众便将本地酒坊——“聚通烧坊”出产的上等佳酿送给将士们饮用,此酒清香纯正、柔和谐调,深得将士喜爱。
此后燕王朱棣登基称帝,改年号为永乐。迁都北京后,朱棣决定在昌平天寿山庆生。其旧时部将把当年所饮用的“聚通烧坊”佳酿进献给朱棣,朱棣饮后龙颜大悦,随即钦点“聚通烧坊”为御酒,年年进贡,直至清末,“聚通烧坊”一直被列为皇室御酒,备受各代帝王的赏识与青睐。
1949年4月19日,“聚通烧坊”、“瑞升泉”、“同泉涌”等几家老酒坊被政府接管,联合成立北京地区第一家国营酿酒厂——昌平县酿酒厂,这就是华都的前身。
1990年的北京华都酿酒厂(昌平酒厂)包装车间
华都一直坚持采用最传统的“老五甑法”酿造二锅头酒,产品酒液清澈透明,闻起来清香、细腻、醇厚、持久、无杂味,口感清香雅郁、醇爽甘冽、回味绵长。凭借着其卓越的产品品质,享有“京城三剑客”的美誉。
2015年11月,华都正式成为北京二商集团、北京糖业烟酒集团旗下企业,在两级平台的支持下,华都进入全新的发展时期。坚持以“提升民生品质、引领健康生活”为使命,以传承为品质,以创新塑品牌,实现古法酿制与品牌创新的融合,把民族品牌做大做强。
五洲健儿来相聚,激情冰雪见英姿。从古至今,英雄和酒总是形影不离的,仿佛天设地造的一对儿。出征前一碗壮行酒为勇士们壮胆送行,预祝壮士凯旋;待到胜利时,更是要痛饮千盅庆功酒,“我干了你随意”!此时此刻我们喝的不仅仅是酒,更是对冬奥赛场上努力拼搏的勇士们的欢呼和致敬。
二锅头既是老一辈消费者的情结,也是年轻人的亲密好友,华都二锅头一直向大众展现着与时俱进的品牌精神。如果你也想要挖掘二锅头的更多可能性的话,可以拿着下方信息到Liquor Store进行问询~