近期,阿尔伯塔省规模最大、最受欢迎的Rocky Mountain Wine & Food Festival 落基山美酒与美食节分别在卡尔加里和埃德蒙顿圆满落下帷幕!本次活动作为疫情后回归的第一场展会,宾客接踵而至、络绎不绝。现场酒商云集,光是烈酒就聚集了包含威士忌、金酒、伏特加、朗姆等一百多家厂商,来往宾客更是达到了数万人!
其中,由加拿大阿省加中工商联合会发起,汉嘉酒业受邀联合五粮液,洋河,国窖1573等知名白酒品牌共同举办的中国白酒展区在众多展区中脱颖而出,四个品牌相互合作,彼此都只有一个宗旨,那就是增强中国白酒在海外的影响力,一起把中国白酒及白酒文化推向世界!这场景,无疑是现场最独特的一道风景线。
白酒以其醇香浓厚、回味绵长的口感深受中国人民喜爱。“酒不醉人人自醉”;“酒香不怕巷子深”……酒以及酒文化在中华传统文化中也留有浓墨重彩的一笔。慢慢靠近中国白酒展区,多种浓香交织融合,吸引往来嘉宾驻足停留,嘉宾们都迫不及待的想要一品中国白酒的魅力。现场很多嘉宾都是第一次尝试中国白酒,却无一不被其独特浓厚饱满的口感所折服:
“第一次尝试中国白酒,口感和之前喝过的烈酒都不一样。”;
“五粮液味道醇厚,入喉却很净爽,会想要推荐给自己的朋友们。”;
“洋河品起来既有厚度又很绵润,很独特,想要把每一款都尝试一下。”
三款浓香白酒的不同魅力
五粮液——作为四川宜宾市特产,有着堪称世界最古老,最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液系列以高粱,大米,糯米,小麦和玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。
本次落基山美酒美食节展出了五粮液水晶装,五粮人家,五粮百家宴,五粮火爆小酒四款具有代表性的白酒。五粮液水晶装是五粮液对经典的继承和延续,秉承着精益求精的工匠精神,对品质,包装都进行了三重升级,更加凸显五粮液的香气悠长,味醇厚,入口甘美,入喉劲爽,各位协调,恰到好处的独特风格,在本次展会中收到了加拿大酒类爱好者的一致好评;五粮人家秉承着浓香精髓技艺,采用混蒸混烧法,量质摘酒,分级储藏,静心而成。以味香味正不上头不干喉的优良品质和高性价比赢得了国内外消费者的认可;五粮百家宴以红色的喜庆颜色为主,寓意红火的家庭团聚百家宴会,宴请百家。醇厚的口感以及喜庆财神的外包装都是代表着五粮液对五湖四海同胞们献上的最大祝福;五粮火爆小酒采用了精美的磨砂质包装,拥有者年轻外表下的他继承着五粮液独特的包包曲工艺,58度的酒体甘洌又不失柔和。
洋河——历史悠久,起源于隋唐,隆盛于明清,曾入选皇室贡酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美誉。洋河酒属于浓香型大曲酒,以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成;洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。
本次落基山美酒美食节共展出了4款洋河酒,分别是洋河梦6+、洋河梦3水晶版、洋河天之蓝和洋河海之蓝。梦之蓝M6+是洋河股份新推出的高端产品,在M6的基础上增加了更多的老酒进行勾调,喝起来会更加醇厚、浓香、细腻。瓶身颜色是深蓝和香槟金色搭配点缀,整体看上去高端大气,无论是绵中藏厚的口感还是精致奢华的外观,都让人无可挑剔;洋河水晶梦3作为洋河系列的颜值担当,其口感也是毫不逊色。酒质本身采用老窖池酿造的高品质原酒,酒体经过陶坛超过十年的窖藏陈化,才酿造出这款在香气、口感、后味皆有所升级的产品。梦之蓝水晶版入口绵润,酒体清澈而润泽,流动间仿佛溢散出水晶般的光彩;洋河天之蓝天之蓝的外包装采用银色与蓝色相搭配,表现天之宁静高远、云淡风轻的博大意象,整体造型方正稳重,口感绵密柔和;洋河海之蓝以海洋般蓝色为主打,口感柔和,也是平常口粮久的首选。
泸州老窖——作为中国的代表型浓香白酒,素有浓香鼻祖,酒中泰斗的称号,一直受广大消费者所喜爱。窖香浓郁,棉甜优雅,柔和协调,尾味香长一直是泸州老窖整体酒质的特点。
本次加拿大落基山美酒美食节共展出了一款国窖1573和三款泸州老窖产品:国窖1573,泸州老窖百年,泸州老窖特曲,泸州老窖你好。国窖1573源自全国重点文物保护单位——始建于公元1573年、连续使用至今、原址原貌保护完整的1573国宝窖池群,由传承24代、690余年的泸州老窖酒传统酿制技艺酿造。国窖1573的酿酒原粮为川南的有机糯高粱,并坚持传统的单粮酿造工艺使得其口感尤为纯净厚重;泸州老窖百年是真正意义上中国的第一款窖龄酒,使用了泸州老窖窖池林中的百年窖,池中窖泥已成五彩斑斓之色,酒体纯正丰厚,深邃绵长;泸州老窖特曲口感干净尾味道悠长,也在展会中收到了一致好评;泸州老窖你好为一款专供海外市场的一款酷小酒,风格上以小酒作为载体,酒杯采用了可做酒杯用的食用熟料瓶盖。其极具时代潮流气息的表现方式向酒类爱好者的展示着中国白酒健康,时尚的新形象。
把中国白酒推向世界
酒里乾坤大,杯中日月长。中国白酒凝结着数千年的中华文明,既是中国文化的典型代表,也是中国人生活方式的符号象征,品一杯中国白酒,便是品味中国的历史与文化,其意境深远,回味绵长。
展会期间,整个中国白酒展区门庭若市,前来享受美酒的嘉宾们一边品鉴中国佳酿带给味蕾的绝妙体验,一边聆听工作人员对中国白酒酿造流程和背后所蕴含的文化底蕴的讲解。这史无前例的中国白酒展区,让海外华人华侨、加拿大的本土人民群众都能感受到中国白酒品牌的魅力和担当。中国白酒要想在全球化市场中夺得一席之地,需要将优秀的中华民族传统文化弘扬出去。只有中国文化在世界广为传播并被广泛接受,中国白酒才能真正融入世界。
此次落基山美酒与美食节埃德蒙顿场次很荣幸还邀请到了埃德蒙顿市议员Jennifer Rice、埃德蒙顿市议员Keren Tang、埃德蒙顿警察局长Dale McFee、City Manager市政府城市行政官 Andre Corbould 等贵宾,阿省加中工商联合会会长马君强和汉嘉酒业总经理马麟为大家详细介绍了中国白酒的历史、文化、制作工艺、品鉴知识,以及他们近十年来作为众多中国白酒品牌的海外经销商是如何向加拿大本土推广中国白酒的——以酒为媒,讲述中国故事、传播中国文化,推动中国文化融入世界。市议员Jennifer Rice也表示会持续关注中国白酒在加拿大的发展,她很乐意看到中国白酒文化与加拿大文化融合的过程。
北仔记餐厅集团总裁、加拿大亚洲旅游餐饮协会主席 Jack Szeto(左一)、City Manager市政府城市行政官 Andre Corbould(左四)、上市公司TrustBIX CEO 劉秉堃(左五)、埃德蒙顿警察局长Dale McFee(右五)
从左到右依次为:汉嘉酒业总经理马麟、埃德蒙顿市议员Jennifer Rice、阿省加中工商联合会会长马君强
海外市场的拓展是一个长期的、循序渐进的过程,显然这个过程并不容易,除了文化认同、品牌力外,白酒市场还受到品鉴习惯的影响,更为艰难的是,近一年多以来海外市场受到疫情的影响,导致品鉴、展示活动的大量减少,对当地市场的渗透带来影响。对于海外市场来说,我们作为外来的进口品牌,我们更需要根据当地习惯和市场需求创新不同的形式,团结起来把白酒市场做大。
阿省加中工商联合会会长马君强与埃德蒙顿市议员Keren Tang
上市公司TrustBIX CEO 劉秉堃与其儿子表达对五粮液的热爱
五粮液——用力讲好中国白酒故事
其中,五粮液在其展区展示的各种风味的中国白酒产品,不仅成为嘉宾驻足观赏的对象,还吸引来了Costco加拿大区域采购负责人。现场的工作人员向嘉宾分享了五粮液的酿造工艺和稀缺价值,引领大家通过观色、闻香,来仔细品味中国美酒的独特魅力。嘉宾们纷纷举杯品鉴,用舌尖感受五粮液醇厚丰满、细腻圆润的口感;体会各味谐调、恰到好处的酒体风格;感知五粮液追求极致、始终如一的品质坚守。来自各地的嘉宾们都为五粮液白酒的谐调口感以及公司对品质的极致追求点赞。
事实上,作为中国白酒品牌的代表之一,五粮液正在不断加深国际市场对中国白酒的认知。以酒为媒,向世界讲好中国白酒故事、稳步推进国际化拓展之路一直是五粮液作为作为中国白酒文化传播先行者的责任和担当。秉持开放包容、求同存异的合作理念,有助于进一步拓展中国白酒国际市场,引领中国白酒加快走向世界舞台。五粮液以传承逾千年的古法酿造技艺锻造极致品质,努力向世界讲好中国白酒故事,这对于弘扬中华传统文化、提升中国形象、加速中国白酒国际化都具有重要意义。
正所谓“酒逢知己千杯少”,中国的热情好客是千百年来的优良传统,汉嘉酒业一直致力于在海外推广中国白酒文化,希望通过参展此次落基山美酒与美食节向世界传递中国友好的心声,借由通过中国白酒和各类西方酒品的同框,提升中国白酒在本地的认知度,各国友人能够品尝到更多中国的美酒,品味更深厚的中国文化,把中国白酒文化传播到西方国家的每个角落!