经科学考证,茅台镇的上空活跃着一层微生物群,且这里水质、气候、土壤非常适宜酿酒。历史悠久、品质卓越的贵州茅台酒出产于此。2001年,国家已将茅台酒酿造地7.5平方公里确定受原产地域保护。而茅台不老酒是茅台酒系列产品,由中国贵州茅台酒厂有限责任公司委托贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司研制、开发、生产、销售的一款53°酱香型白酒,其生产、办公场所均在茅台酒厂中心区,故与茅台酒同宗同源,一脉相承。
▲贵州省仁怀市茅台镇
贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司是茅台集团旗下的一家保健酒专业企业,坐落于风光旖旎的赤水河畔的茅台古镇,成立于1984年,是茅台集团全资子公司。经过30余年的发展,现已成为集保健酒、配制酒、白酒产销于一体的酒类知名企业。公司及产品先后荣获“亚太区最具影响力保健酒企业”、“中国企业最佳形象AAA级”、“企业质量信誉AAA等级”、“中国经济脊梁-100家明星企业”等60余项荣誉。茅台不老酒先后荣获“世界保健酒名优产品”、“中华环境保护基金会绿色产品”等称号,深受广大消费者喜爱。
茅台不老酒的成功开发,填补了茅台集团有白酒、红酒、啤酒而独无保健酒的空白,开创了“茅台家族”的新纪元。在茅台不老酒研制开发之初,时任茅台酒厂党委书记兼厂长的邹开良同志与贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司总经理黄运琪同志不谋而合,定名为“茅台不老酒”。1999年经国家工商局批准注册为“茅台不老”牌,“茅台”二字谓与茅台酒同根同源;而“不老”含有青春长在,永远不老的良好祝福。“茅台不老酒”直观体现了其产地特征,蕴含着国酒茅台博大精深的文化特色,并寄予了“茅台”对人类健康关爱之情。
茅台不老酒以中庸和谐的思想为文化理念,提倡健康快乐,养身养心的生活方式,体现了“人生须尽欢,茅台不老酒”的精神境界,首开中国白酒“养生”文化之先河!
传统茅台,玉液之冠。其无与伦比的品质,名扬五洲,陶醉四海。而茅台不老酒与传统茅台同享得天独厚的水源、气候、原料和土壤等自然条件,以优质高粱、小麦为原料,采用千年传统的贵州茅台酒“回沙”工艺酿造的优质酱香型白酒为载体,再配合龙眼肉、枸杞、山楂、白芷等药食两用的养生食材,根据独家的特殊工艺处理,通过渗滤法使食材中对人体有益物质,与酒有机结合,能缓解疲劳,提神养气,从而产生调养身体的作用。同时也具有酱香浓郁、幽雅协调、丰满醇和、回味悠长、空杯留香的茅台风格。
▲历史沉淀的酒香是传统的味道
既保留了茅台酒的优美风格,又含有多种对人体健康有益的微量元素,具有较多的酚类化合物,较高的酸度和较多的芳香成分是茅台不老酒的特点。将传统养生理念与现代科技技术相结合,巧妙调勾而成,具有调节生理机能,养元养气,健护身心之效,堪称中国酱香白酒养生之最。
茅台不老,白酒不老,中餐不老,中国文化不老。如此,华人总有根可寻,世界万古森林中总有一树常青。
茅台不老酒(搏系列——橙)
酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久;闻香:微酸,酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味;品味(均匀细布与舌尖细品):酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长;饮(稍大口饮,注重风格体验与感受):山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长。
茅台不老酒(炫系列——七彩)
瓶身印有酿酒大师季克良先生的亲笔签名及印章,定制、限量,具有收藏价值。
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