2017年夏季，为扬贵州茅台之名，传酿酒之法，聚造者之心，出佳酿之志，弘扬中华文化，宣传中华美食，造福海外侨胞，中国贵州茅台美食节 正式进军 加拿大！首站即设立在 阿尔伯塔省 的省会城市 – 埃德蒙顿！
同美食文化一样，中国酒文化源远流长，白酒是中国最具代表性的酒种，所以从某种角度讲，中国的酒文化就是白酒文化。茅台酒作为中国大曲酱香型酒的鼻祖，具有酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚丰满，回味悠长、空杯留香持久的特点，更有着深厚的文化积淀和人文价值，获得国人青睐，在海外市场也颇有名气，是与苏格兰威士忌，法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。
名酒文化与民族精神同气连枝，在经济全球化的今天，茅台酒担负着民族品牌走向世界的重任，更担负着传播中国历史、弘扬中国文化的使命。这一次的加拿大茅台美食节，意义非凡。在进一步提升贵州茅台知名度的前提下，更以中国美酒遇到中国美食的形式与海外朋友进行深度实地接触，带给参与者舌尖上的体验，产生口感上的认同；与此同时，传播中国酒文化，引导加拿大友人对“中国式饮酒”产生正确的认知，形成文化上的认同，让加拿大的朋友们真正喜欢上中国白酒，喜欢上贵州茅台，从而让中国酒文化真正的走向世界!