2022年9月28日,汉嘉酒业董事长马君强与总经理马麟在洋河股份执行总裁刘化霞的陪同下参观洋河厂区。

晚上受到了洋河股份党委副书记,副董事长钟雨和刘化霞一同宴请晚宴。

洋河酒厂文化旅游区位于中国白酒之都——江苏宿迁,地处享有“一镇堪将天下醉,神州无处不销魂”之美誉的千年酿酒古镇——洋河镇,依托中国白酒行业技术实力强、生产规模大、现代化程度高的龙头企业——江苏洋河酒厂股份有限公司,在展现中国酒文化内涵的同时,着力打造以白酒酿造、品鉴体验为核心的特色工业旅游区。2006年景区被评为全国工业旅游示范点,2015年创建为国家AAAA级旅游景区,2019年入选第三批国家工业遗产,同年“洋河地下酒窖”获批全国重点文物保护单位,2020年“洋河酒酿造技艺”入选第五批国家级非物质文化遗产名录。

景区总占地面积4.5平方公里,西枕骆马湖,东滨洪泽湖,古黄河、大运河和淮河环绕其境,闻名遐迩的美人泉景观园、规模宏大的酿酒生产车间、传承古法的梦之蓝中央酒区、幽静神秘的百年地下酒窖、别具一格的陶坛储酒基地、领跑行业的现代化包装物流中心等众多景点融为一体,是一个融酿酒历史文化、科普教育、休闲购物为一体的综合型文化旅游景区。

31连跨酿酒车间

“跨”为目前中国白酒酿造场地特有表示单位,每跨约3000平方米。三十一连跨酿酒车间,是公司连跨数最多,产能最大的厂房,总长698米,宽133米,占地约9.3万平方米,拥有窖池4340条。 

9万吨陶坛库

陶乃“水火既济而土合”,酒乃“水之形、火之性,蕴含五行之精华”,经千年实践与传承,陶坛成为储藏白酒的最佳容器。陶坛库占地面积85亩,建筑面积16.5万平方米,可满足9万吨高档原酒储存。库内温湿平衡,冬暖夏凉,为洋河绵柔型原酒储藏和老熟创造了最适宜的环境。其中,一期3万吨库区建筑面积6.9万平方米,内存陶坛3万只,单只陶坛储酒容量约1吨。

 二期6万吨库区,建筑面积9.6万平方米,建筑共分为4个单体,外观创意来源于中国传统吉祥物“如意”和“钱币”,入口设置2万平方米主题广场和“天下第一坛”,存储原酒100吨。其中,1号库1层新建的白酒银行,包含高端定制、白酒金库、定制产品展示、自调酒体验和多功能放映厅五大功能区,满足高端客户个性化定制需求。3号库1层陶坛储酒馆,作为“中国白酒活态博物馆群”的重要组成部分对外开放。

美人泉景观园

自古以来,“名酒产地,必有佳泉”。洋河所处地带地势低洼,水源富集,泉眼众多,水质清澈透明,绵软甘甜,百姓家中多有“自流井”,其中又以厂区内的美人泉水源最为丰富。洋河美人泉景观园为古址复建、扩建,建有美人湖、美人桥、美人岛、品泉轩、咏泉林、赏泉榭、古宅、半景酒街等文化景观节点,再现了洋河美人泉历史风貌和古槽坊酿造工艺。

梦之蓝中央酒区

梦之蓝中央酒区位处洋河核心酿酒区域,占地约20000平方米,由传统酿造技艺展示馆、梦之蓝手工生产区、古法酿酒遗址区、古窖池群等历史景观组成。

 中央酒区的手工酿酒技艺入选了第五批国家级非物质文化遗产名录,这里是洋河古法酿造技艺的传承之地,分布着2020口古窖池,秉承全流程百余道工序纯手工古法酿造,打造白酒中的臻品——梦之蓝·手工班,产量极为稀少,可谓稀世珍品,滴滴精华。

洋河地下酒窖

洋河地下酒窖是非物质文化遗产“洋河酒传统酿造技艺”的重要物质载体,2011年被列为“江苏省文物保护单位”,2019年被列为“全国重点文物保护单位”和“国家工业遗产”,是白酒行业唯一入选国保的藏酒窖,堪称国宝酒窖。

地下酒窖总占地面积3322平方米,总建筑面积5658平方米,窖内共有陶坛3800余只,储酒陶坛坛龄在百年以上,被誉为“中国白酒的地下宫殿”。储存的原酒在独特的培土窖藏环境中,历经岁月沉淀,酒体自然老熟,成为滴滴珍贵的稀世陈酿,被称为“液体黄金”。

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